黑椒牛肉脆披萨

々苗∴ 发布

黑椒牛肉脆披萨

人的不同口味差异应该是相当大的。就我来说，看到厚厚饼底的披萨我是一点也不想吃，只喜欢吃脆底的~~于是吧，只有自己做了~~

食材明细

主料

辅料

烟黑椒牛肉50克
青椒1/3个
红椒1/3个
洋葱适量
黑橄榄3个
黑椒碎少许
披萨奶酪100克
亨氏番茄酱2匙
披萨草少许

黑椒牛肉脆披萨的做法步骤

1.酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
2.洋葱切丝；青红椒切圈；牛肉切小片一些；橄榄切圈；
3.牛肉片略煎一下；
4.备好奶酪丝；
5.、面团发酵后再揉成团；
6.披萨盘刷一层油，用手将面团摊开在盘里，用叉子戳些孔；
7.刷上番茄酱，洒少许披萨草，铺上一层奶酪；
8.铺上牛肉，洒少许黑椒碎；
9.铺上青红椒、洋葱丝和橄榄；
10.再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。（时间仅供参考）

分类：烘焙儿童批萨快餐午餐

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