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黑椒牛肉脆披萨
々苗∴
人的不同口味差异应该是相当大的。就我来说,看到厚厚饼底的披萨我是一点也不想吃,只喜欢吃脆底的~~于是吧,只有自己做了~~
初级
烤
其他
一小时
主料
面粉
适量
酵母
适量
盐
适量
白糖
适量
橄榄油
适量
辅料
烟黑椒牛肉
50克
青椒
1/3个
红椒
1/3个
洋葱
适量
黑橄榄
3个
黑椒碎
少许
披萨奶酪
100克
亨氏番茄酱
2匙
披萨草
少许
黑椒牛肉脆披萨的做法步骤
1.
酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
2.
洋葱切丝; 青红椒切圈;牛肉切小片一些; 橄榄切圈;
3.
牛肉片略煎一下;
4.
备好奶酪丝;
5.
、面团发酵后再揉成团;
6.
披萨盘刷一层油,用手将面团摊开在盘里,用叉子戳些孔;
7.
刷上番茄酱,洒少许披萨草,铺上一层奶酪;
8.
铺上牛肉,洒少许黑椒碎;
9.
铺上青红椒、洋葱丝和橄榄;
10.
再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟即可。(时间仅供参考)
分类:
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