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煎奥尔良鸡翅
西马栀子
不用烤箱也能做出美味的奥尔良鸡翅,味道不逊色于烤箱烤出的。而且更加鲜嫩呢。有兴趣的话值得试试的。肯定会给新年大餐添加亮点的。
初级
煎
微辣
三小时
主料
鸡翅
适量
辅料
新奥尔良烤翅腌料
适量
煎奥尔良鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净。用清水泡1小时。
2.
用刀在鸡翅上面切花刀。
3.
按 COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入,搅拌均匀。腌制2小时以上。
4.
煎锅烧热,刷油。放入腌制好的鸡翅。
5.
一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。
6.
两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。
7.
盖上盖子转小火焖制。
8.
焖至汤汁收干,用筷子轻松扎透鸡翅即可。
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