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快手版手抓饼

快手版手抓饼

家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时变成了十几分钟,味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟,简单快捷,作为早餐非常方便,窍门很简单,就是用开水和面,这样不用使劲揉面,不用等待面团的松弛,大大地缩短了时间。下面就来看看这个既快捷又好吃的手抓饼制作步骤吧。

主料
辅料
配料

快手版手抓饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

一:用80度左右的开水和面,面和得稍微湿一点,这样不用等松弛面团,非常好擀薄;



二:面团擀得越薄越好,做出来的饼晶莹剔透,擀之前在菜板上抹上一层油;



三:用不粘锅比较好操作。
分类: 主食 家常菜 老人 台湾美食 快餐 午餐
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