快手版手抓饼

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  1.准备好原材料
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  2.用开水和面，揉成光滑的面团
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  3.小葱切细，加入适量花生油，加入少许盐，调成葱油
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  4.将和好的面团分成适当大小的剂子，擀成薄片，越薄越好，表面均匀抹上葱花和花生油
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  5.用刀划成长条，两端不要划断
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  6.从一段卷起，如图
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  7.用擀面杖如图擀开
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  8.锅里放入适量花生油，烧到三成热
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  9.放入饼，中火煎
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  10.煎至两面金黄出锅，边煎的时候边将饼抖散开
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  11.出锅了

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