咖喱土豆鸡盖浇馕

佳妮寶貝

咖喱土豆鸡盖浇馕

做好了咖喱盖浇汁，将馕垫在盘底，浇上热乎乎的咖喱鸡肉质，等馕吸收一会儿汁水再吃。或者将馕撕成小块，放入锅中焖煮片刻，回软的馕吃起来会相当安逸。

主料

鸡腿适量

辅料

配料

百梦多咖喱膏适量
盐适量

咖喱土豆鸡盖浇馕的做法步骤

1.鸡腿肉去骨切小块，用盐，料酒，淀粉腌制二十分钟。
2.土豆，胡萝卜切小块。
3.热锅少油下鸡腿肉翻炒至变色。
4.下咖喱膏翻炒均匀，加一碗水煮至沸腾。
5.下土豆和豌豆，盖上盖子焖煮至土豆熟透。
6.下胡萝卜块焖煮十分钟，加盐调味，勾水淀粉煮开。

分类：热菜老人秋季食谱冬季食谱午餐工作餐

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