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红烧牛蹄筋
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咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛蹄筋
适量
土豆
适量
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
配料
酱油
适量
料酒
适量
香叶
适量
大料
适量
红烧牛蹄筋的做法步骤
1.
姜切丝,蒜切片,葱切段。油锅烧热,将所有调料一起放入锅中翻炒出香味,并倒入适量酱油。
2.
炒香后在锅中加水。
3.
牛蹄筋入锅,并倒入适量料酒去腥。
4.
土豆切成条,牛肉炖差不多时加入土豆条,并加入适量盐。
分类:
热菜
冬季食谱
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