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【中式汉堡】-----馒头的不同吃法
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发布
初级
炸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
馒头
2个
鸡蛋
4个
辅料
生菜
适量
火腿肠
1根
配料
盐
适量
黄豆酱
适量
中式汉堡的做法步骤
1.
生菜择洗干净,控干水份;
2.
准备好两个馒头、四个鸡蛋、一根火腿肠;
3.
鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;
4.
把馒头上下两边的馒头皮去掉,以免沾不匀鸡蛋液;切成片;
5.
火腿肠切片备用;
6.
切成片的馒头,沾均鸡蛋液,炸至金黄色,捞出控油;
7.
在馒头片一面涂摸上黄豆酱;
8.
铺上一层生菜叶;
9.
再铺上火腿片;
10.
再铺上火腿片;
11.
另一个馒头片的一面,也涂上黄豆酱,盖在上面即可;
分类:
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