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茄子炒花菜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
二十分钟
主料
茄子
210克
花菜
205克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
茄子炒花菜的做法步骤
1.
材料:茄子、花菜(已清洗)
2.
将茄子去蒂清洗一下。
3.
放在案板上切成滚刀块。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
5.
随后,锅内留适量的底油,下入清洗好的花菜翻炒一下。
6.
接着,加适量的清水。
7.
翻炒翻炒至花菜熟软。
8.
然后,合入炸好的茄子翻炒一下。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味炒匀,即成。
12.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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