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番茄大酱面
GressAihala
发布
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
肉末
适量
挂面
适量
辅料
芫须
适量
配料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
醋
适量
酱油
适量
番茄大酱面的做法步骤
1.
1.将番茄切条,芫须叶和梗分开;
2.
2.讲面条和芫须梗下入滚水中煮熟;
3.
3.在碗中加入1匙半盐、1匙糖、1匙味精、半匙醋、2匙酱油和面汤;
4.
4.将煮好的面条放入碗中;
5.
5.热锅热油,加入番茄片翻炒,加入肉末和少量水煨煮至软烂;
6.
将炒好的番茄肉末淋在面条上,撒上芫须叶。
小窍门&温馨提示
1.这款面要少汤,也适合干拌。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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