荷兰豆脆皮肠炒小素鸡

花鱼儿

荷兰豆脆皮肠炒小素鸡

主料

辅料

荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法步骤

1.材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠
2.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。
3.将小素鸡放在案板上切成小块，待用。
4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。
6.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。
7.接着，加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味翻炒，即成。
13.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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