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烤地瓜
海贼TOP_库玛西
发布
普通
烤
原味
半小时
食材明细
主料
地瓜
适量
烤地瓜的做法步骤
1.
选细一点的地瓜,容易熟
2.
洗净,去皮,(不去皮更好吃,详情见小技巧),沥干水分。
3.
烤盘铺好锡纸,放上地瓜
4.
去烤箱(无视玉米)180°上下火烤30分钟。
5.
出炉
小窍门&温馨提示
地瓜不去皮,用刀背把地瓜表面的红色刮掉,干净些,其实地瓜皮还在,这样烤出来就会更外焦里嫩。如果皮去掉了,有的烤的外焦里嫩,有的也会变成地瓜果脯的口感。
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