亲们的福利来了,刚发微信朋友圈的时候就有很多朋友问我怎么做的 今天本来是想做剁椒鱼片儿的,但买了一条草鱼回来觉得又太多了,又跑了趟菜市场去买了点酸菜回来 决定试做下上次在饭店吃的那道酸熘鱼片儿,上次就因为那道菜多吃了一碗饭呢 从小就爱吃鱼,不太爱吃猪肉类的东西 “熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。其口感鲜嫩滑爽,酸酸辣辣的令人回味不尽。 鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。