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啤酒烧鸭舌
西马栀子
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简单
烧
五香
半小时
食材明细
主料
鸭舌
300克
辅料
啤酒
适量
配料
葱姜
适量
八角
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
啤酒烧鸭舌的做法步骤
1.
准备好鸭舌。
2.
葱切段,姜切片。
3.
鸭舌用清水洗净,泡至20分钟。
4.
泡好的鸭舌焯水后沥干水分。
5.
锅中注入油,烧热爆香葱姜和八角。
6.
下入鸭舌翻炒均匀至变色。
7.
加入酱油和糖继续翻炒。
8.
倒入啤酒没过鸭舌。
9.
大火烧开转小火烧制20分钟。
小窍门&温馨提示
作为小吃零食,盐要少放。以免影响口感。
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