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双色绵羊
美人卷珠帘
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米个人,都有一颗童心。双色绵羊饼干,让我假借我娃的名义,过了把童趣的瘾。
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
240克
可可粉
8克
黄油
120克
辅料
白糖
60克
配料
鸡蛋
1个
双色绵羊的做法步骤
1.
黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。
2.
分次加入蛋液,搅拌均匀。
3.
取三分之一的黄油倒入另一个碗,筛入80克低粉和8克可可粉。在另一个盆里筛入160克左右的低筋面粉。
4.
揉成光滑的团。
5.
把黄团擀平,抠出一些小洞。
6.
可可面团也擀平。
7.
可可面团填充进去,压好。
8.
用绵羊模具按压出来,注意最好那个黑色的在背上。
9.
剩下的面团在继续这么做,我做了好几锅,哈哈,用170度烤15分钟。出炉了,可爱的小绵羊。
小窍门&温馨提示
尽量保持白面团的干净,分离可可面团的时候注意下就OK了。
分类:
烘焙
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