虾蛄夜开花汤

花鱼儿

虾蛄夜开花汤

主料

夜开花205克
虾蛄250克

辅料

虾蛄夜开花汤的做法步骤

1.材料：夜开花、虾蛄
2.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。
3.用剪刀剪开，待用。
4.将夜开花去皮清洗一下。
5.放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7.接着，下入收拾好的虾蛄，加适量的料酒。
8.加入一些清水。
9.煮开，煮至夜开花熟软。
10.然后，加适量的盐。
11.调味翻匀，即成。

分类：汤类家常菜

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