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麦香炖蛋
GressAihala
发布
简单
蒸
奶香
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
燕麦片
适量
小面包
适量
辅料
盐
适量
麦香炖蛋的做法步骤
1.
将鸡蛋打碎，边加入清水边搅拌成蛋液，加入盐搅拌均匀；
2.
蛋液大火上蒸锅；
3.
蛋羹基本定型后插上小面包，撒上燕麦片，蒸5分钟。
小窍门&温馨提示
1.蛋液中多加些盐可以让蛋羹更加滑口；
2.小面包的奶香味足够了，如果喜欢浓的牛奶味也可以用牛奶代替清水调蛋液。
分类：
热菜
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午餐
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