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简易版香菇焖鸡
sunny8931
普通
焖
咸鲜
半小时
主料
鸡
500克
辅料
香菇
180克
盐
适量
生抽
适量
香菇焖鸡的做法步骤
1.
香菇浸泡软后切条,开锅爆炒,把水分炒干。
2.
把鸡倒入一起翻炒,直到鸡块变色。
3.
这是泡了一晚上的蘑菇水,不倒掉,
4.
把蘑菇水倒进去,开中火焖,盖上锅盖
5.
这是焖了5分钟的,翻一下再焖
6.
这是上碟前5分钟,总焖20分钟。
分类:
热菜
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