蓝莓果酱小排包

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  1.混合除黄油以外的全部主材料
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  2.揉到面团光滑能拉出较厚的膜再加入黄油，揉成面团，盖上保鲜膜放温暖出发酵
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  3.发酵到3倍左右的大小
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  4.取出揉匀，排出空气，然后将面团均匀的分成小团
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  5.将每一份搓成长柱形
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  6.盖上保鲜膜，松弛10分钟后，再继续搓长一点
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  7.然后放在烤盘上再次发酵
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  8.发酵好了之后刷上一层鸡蛋液
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  9.挤上蓝莓果酱，放进预热好的烤箱，180度，中层，上下火，15分钟左右！

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