【青菜火腿丁炒饭】---上班族的快餐

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  1.准备所需食材；
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  2.最好用隔夜米饭，炒出来的米饭会粒粒分明；
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  3.火腿肠切丁；
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  4.青菜洗净切段；
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  5.鸡蛋打散在碗内，加入食盐，少许清水，炒出的鸡蛋会更嫩更松软；
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  6.锅里油热，倒入鸡蛋液；
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  7.炒出鸡蛋块后，盛出，不要炒老了；
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  8.加入葱花，炒出葱香味；
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  9.加入青菜；
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  10.加入米饭；
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  11.米饭炒散后，加入火腿丁；
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  12.加入鸡蛋块，加入食盐翻炒即可。

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