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猪头粉丝萝卜锅
水青青
发布
简单
煮
麻辣
一小时
食材明细
主料
猪头
适量
白萝卜
适量
粉丝
适量
辅料
香菜
适量
配料
盐
适量
桂皮
适量
八角
适量
十三香
适量
鸡精
适量
猪头粉丝萝卜锅的做法步骤
1.
猪头一个。
2.
猪头清洗放进开水时去浮沫。
3.
再用清水冲洗数遍再放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜。
4.
高压半小时,炖好的猪头。
5.
去骨。
6.
炖好的猪头去骨头,切片,萝卜切丁,粉丝泡软。
7.
将原汤倒进汤锅里加盐烧开。
8.
再放进麻辣汁。
9.
放进萝卜丁煮十分钟。
10.
再放进粉丝,放进炖好的猪骨肉烧开,
11.
撒点香菜,调进十三香,鸡精即可上桌。
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