猪头粉丝萝卜锅

水青青

猪头粉丝萝卜锅

主料

辅料

香菜适量

配料

猪头粉丝萝卜锅的做法步骤

1.猪头一个。
2.猪头清洗放进开水时去浮沫。
3.再用清水冲洗数遍再放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜。
4.高压半小时，炖好的猪头。
5.去骨。
6.炖好的猪头去骨头，切片，萝卜切丁，粉丝泡软。
7.将原汤倒进汤锅里加盐烧开。
8.再放进麻辣汁。
9.放进萝卜丁煮十分钟。
10.再放进粉丝，放进炖好的猪骨肉烧开，
11.撒点香菜，调进十三香,鸡精即可上桌。

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