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韭菜鸡蛋馅馅饼
花鱼儿
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简单
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
韭菜
60克
面粉
200克
辅料
料酒
适量
盐
适量
韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤
1.
材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉
2.
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.
加适量的盐。
4.
打成蛋液。
5.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6.
随后,合入韭菜拌匀,待用。
7.
接着,将面粉搁入大盆中,加适量的清水。
8.
和成面团。
9.
然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀,分成三份。
10.
用擀面杖擀开,放上拌好的韭菜鸡蛋馅。
11.
包好,稍微按扁一下。
12.
最后,在电饼铛中加适量的油。
13.
搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。
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