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【水晶生肉包】----不油不腻,真好吃

【水晶生肉包】----不油不腻,真好吃

孩子很喜欢吃包子,以前经常买生肉包的那家酒楼歇业了,于是好长一段时间没吃到。这次自己试着做,看是否能把那家酒楼的包子味道做出来。这次我提前了3天把肉先买回来,然后起成小肉粒,用调料拌好,密封起来放冰箱冷藏。这样吃起来肉一点也不油腻,但是肉是生的时候就直接包进面团,所以口感和整肉一样鲜嫩。一句话:真的很好吃。以后不用花5元一个买包子吃咯,呵呵~~~

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