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年菜之一@@ 今年又有鱼
meimei.lam
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每次回娘家,爸爸一定买这八汀鱼回来给我们吃。这鱼的肉很嫩很幼滑也很鲜美。
除了拿来蒸之外煮酸辣鱼也很不错呢!新年吃了很多油腻的东西,就把这尾鱼蒸吧!
简单
蒸
鱼香
二十分钟
主料
八汀鱼
1条
辅料
葱蒜
适量
芫茜
适量
枸子
适量
姜
适量
今年又有鱼的做法步骤
1.
所需材料。
2.
蒸鱼盘低放些姜丝和芫茜。
3.
鱼洗净、抹上少许盐,把鱼切开不要切断,放上盘上。
4.
将姜丝和芫茜撒在鱼上。
5.
水沸后蒸10分钟,倒出多余汁液。
6.
多余的鱼汁加入蚝油,酱油,香油淋上鱼上即可。
7.
放上适量葱蒜丝,姜丝,枸子及芫茜。趁热享用。
8.
成品图@@很鲜美的鱼。
9.
分类:
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