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蛋奶饼干
美食家7304201
简单
烘焙
甜味
十分钟
主料
低筋面粉
100g
辅料
食盐
适量
糖粉
50g
黄油
40g
香草精
1.5g
配料
牛奶
10g
鸡蛋
10g
蛋奶饼干的做法步骤
1.
除低粉外,所有材料放入容器内拌匀,黄油不需要打发
2.
筛入低粉揉捏成团,放在保鲜膜内擀成约3mm的薄片,放冰箱冷藏20分钟
3.
面团取出后用模具压出造型,放置在烤盘上
4.
放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火约10分钟,出炉晾凉后密封存放(参考分量:约20
5.
完成。
分类:
烘焙
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下午茶
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