菜谱
搜索
家庭版烤冷面
林舒
发布
简单
烤
酸辣
十分钟
食材明细
主料
冷面片
适量
辅料
洋葱
适量
甘蓝
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
香菜
适量
配料
苹果醋
适量
酱油
适量
韩国辣酱
适量
家庭版烤冷面的做法步骤
1.
洋葱、火腿肠、甘蓝分别切丝备用。
2.
碗里加韩国辣酱,少许酱油,苹果醋,根据自己的口味调成酸甜口。我感觉苹果醋就有点甜了,没放糖。不能吃酸的加少许的白糖。
3.
电饼铛预热,加少许植物油,放上冷面片。四周放上蔬菜等配菜热着。看贴着锅的那面冒小泡,就可以翻面了。
4.
在饼上面打一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋打散,布满饼的四周。
5.
鸡蛋将近凝固的时候翻面,在上面刷上酸辣汁。
6.
将饼三折卷起,用铲子切成小段,把蔬菜等配料拌匀即可出锅。
分类:
小吃
常见菜式
儿童
宵夜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烤冷面
猪肉脯
锅巴土豆
盐水鸭
沙琪玛
铁板鱿鱼
糖酥饼
炒酸奶
拔丝苹果
疙瘩汤
腊八粥
烧烤
芝心虾球
烤鸡翅
土豆泥
麻辣鸭脖
美食天下首页