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脆皮肠炒蚕豆
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
蚕豆
775克
脆皮肠
3根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
脆皮肠炒蚕豆的做法步骤
1.
材料:蚕豆、脆皮肠
2.
将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
3.
将脆皮肠放在案板上切成滚刀块,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的清水。
6.
煮开,煮上3——4分钟。
7.
然后,合入切好的脆皮肠翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅,装盘。
分类:
热菜
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晚餐
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