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寿桃包
小尧0209
发布
红豆沙馅料,香甜可口。
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
高筋面粉
400克
酵母
3克
红豆沙
适量
清水
适量
寿桃包的做法步骤
1.
将面粉倒入大碗内,酵母用温水搅拌融化后,将酵母水慢慢倒入面粉中,一面倒一面用筷子搅拌,直至成絮状。一定要控制好水量,少少的慢慢的加。
2.
用手将面粉揉成团。
3.
放温暖处发酵至2倍大。
4.
取出用手充分揉面,揉成长条后切成小剂子。
5.
将剂子用擀面杖稍擀,放上红豆沙;
6.
合上口,滚圆后整理成桃的形状,用刀背压出桃中间的线;
7.
挤出一点食用色素,用少许的水调开,用软毛刷轻轻的刷在桃尖上;
8.
成品
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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