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蚕豆酸菜粉丝汤
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
蚕豆
545克
酸菜
115克
粉丝
50克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚕豆酸菜粉丝汤的做法步骤
1.
材料:蚕豆、酸菜、粉丝
2.
将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。
3.
将酸菜放在案板上切碎,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。
5.
接着,合入切好的酸菜翻炒一下。
6.
然后,合入粉丝,加入一些清水。
7.
煮开,煮至蚕豆断生熟软。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味翻匀,即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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