芝香千层酥条(飞饼版)

坨坨妈

芝香千层酥条(飞饼版)

今天的这个千层酥条，就是用飞饼做出的另一款美味小点心。这个东东一吃就停不了口哦，香香酥脆的，一口咬下去满口焦酥，稍不注意很快就干光了。想控制体重的MM注意罗！千万不要吃撑了！

主料

飞饼皮两张

辅料

配料

卡夫芝士粉适量
白砂糖适量

芝香千层酥条的做法步骤

1.将飞饼皮从冰箱取出。
2.趁饼皮还是硬的时候，将饼皮两面抹上干淀粉。
3.放置一会等饼皮解冻变软后，用擀面杖将饼皮擀开，擀成与垫纸差不多大的正方形。
4.鸡蛋打散，用刷子均匀的将蛋液刷在飞饼皮的表面，只刷一面，不用两面都刷
5.将卡夫芝士粉均匀的在蛋液上撒一层。
6.再均匀的撒上一层白砂糖，粗砂糖细砂糖均可，但不要用糖粉。
7.用小刀将饼皮分割成均匀等份的细长条，一张饼皮约分成12条。
8.每两条饼皮叠放在一起，按住一头，卷成螺旋状，放入铺好纸的烤盘；烤箱预热，190-200度，中层，上下火，15-20分钟，关火后余温再烤10分钟，会更酥脆。

分类：烘焙儿童下午茶

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