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芝香千层酥条(飞饼版)
坨坨妈
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今天的这个千层酥条,就是用飞饼做出的另一款美味小点心。这个东东一吃就停不了口哦,香香酥脆的,一口咬下去满口焦酥,稍不注意很快就干光了。想控制体重的MM注意罗!千万不要吃撑了!
简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
飞饼皮
两张
辅料
干淀粉
少许
鸡蛋
一个
配料
卡夫芝士粉
适量
白砂糖
适量
芝香千层酥条的做法步骤
1.
将飞饼皮从冰箱取出。
2.
趁饼皮还是硬的时候,将饼皮两面抹上干淀粉。
3.
放置一会等饼皮解冻变软后,用擀面杖将饼皮擀开,擀成与垫纸差不多大的正方形。
4.
鸡蛋打散,用刷子均匀的将蛋液刷在飞饼皮的表面,只刷一面,不用两面都刷
5.
将卡夫芝士粉均匀的在蛋液上撒一层。
6.
再均匀的撒上一层白砂糖,粗砂糖细砂糖均可,但不要用糖粉。
7.
用小刀将饼皮分割成均匀等份的细长条,一张饼皮约分成12条。
8.
每两条饼皮叠放在一起,按住一头,卷成螺旋状,放入铺好纸的烤盘;烤箱预热,190-200度,中层,上下火,15-20分钟,关火后余温再烤10分钟,会更酥脆。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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