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猫爪棉花糖——萌爆你的眼球,和猫肉垫一样的手感哦~~

猫爪棉花糖——萌爆你的眼球,和猫肉垫一样的手感哦~~

忽然就想起了小时候,很爱吃棉花糖的哦,谁知道今天竟然知道他也可以自己做出来,各种激动有木有啊!
摸起来和猫肉垫一样的手感哦~~软乎乎的棉花糖
直接吃比较甜,还是放在热咖啡,热奶茶,热可可或热牛奶里面吧,一定要是热的哦,看着棉花糖慢慢融化,挺有趣的。

主料

猫爪棉花糖的做法步骤

小窍门&温馨提示

注意事项:

1,  吉利丁片溶液加入蛋白后,要迅速高速的搅打均匀。

2,  做好的棉花糖糊由于含有吉利丁片,如果不快速的挤成猫爪的话,就会很快凝固,所以尽量一次性就将所有的棉花糖糊做成自己想要的形状。

方子中的形状仅供参考,各位亲可以发挥自己想象力,做出只属于自己的棉花糖哦。
分类: 甜品 常见菜式 零食
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