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香甜可口——糯米红枣粽子
gaopingzhao
发布
初级
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
糯米
1000克
红枣
40个
辅料
粽叶
40张
配料
冰糖
120克
糯米红枣粽子的做法步骤
1.
粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。
2.
糯米浸泡8小时。
3.
红枣洗净。
4.
冰糖120克。
5.
把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再放两勺糯米。
6.
包严实缠上线。
7.
放入锅中,加水没过粽子5公分。大火烧开后,转中火2个半小时即可。
8.
关火后焖2小时,捞出来晾凉即可。
9.
剥开粽叶后,即可享用。
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