菜谱
搜索

茄汁龙利鱼柳

眉儿 发布
茄汁龙利鱼柳

龙利鱼肉质鲜美嫩滑,营养丰富,是优质的海洋鱼类,而且从超市买回来的大片基本没有鱼刺,很适合小孩子食用。这道茄汁鱼柳是我儿子非常喜欢吃的一道菜。

食材明细

主料

辅料

配料

茄汁龙利鱼柳的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、龙利鱼本身没有什么太大腥味,只放料酒和盐腌制即可。

2、炸制时候一定要二次复炸,这样炸出来的鱼柳外稣里嫩,口感更好。

3、炒的时候要大火快速翻炒,番茄酱汁均匀的裹在鱼柳上即可。
分类: 小吃
查看全部(共13步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页