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茄汁红酒大虾
眉儿
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以前做阿根廷大虾一般做红酒大虾或干烤大虾,今天用红酒和番茄酱一起做,又是另外一种口味。
简单
烧
酸甜
十分钟
主料
阿根廷大虾
6只
辅料
亨氏番茄酱
适量
红酒
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
茄汁红酒大虾的做法步骤
1.
阿根廷大虾6只清洗干净,剪掉虾须,用牙签调出泥肠
2.
炒锅烧热放油,将大虾放入锅洒上盐中煎。
3.
煎至变色后加入红酒、少量料酒、少量生抽。
4.
再加入番茄酱,翻炒均匀后盖锅焖一分钟。
5.
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