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莲藕雪梨饮
落樱yi
这款莲藕雪梨饮,化痰止咳,解酒护肝,清爽甘甜,非常适合夏天饮用,本想发日志来着,实在是水平有限,没拍出好的片片,只是味道绝对值得一试。
简单
煮
甜味
三小时
主料
莲藕
一节
雪梨
一个
辅料
清水
两大碗
配料
冰糖
6—8颗
莲藕雪梨饮的做法步骤
1.
准备原料
2.
莲藕洗净去皮,先切成片再切成丝,放入锅胆中。
3.
雪梨去子,先切片在切丝,放入锅胆中。
4.
加两大碗清水,按“煲汤”键,离工作还剩1-2分钟结束时,打开锅盖加入冰糖,盖好锅盖,至冰糖溶化,工作程序结束,凉凉过滤即可。
小窍门&温馨提示
1 雪梨本身是甜的,不需要加太多糖。
2如果用煮锅来煮的话,一定要用小火,再多添半碗水,因为电饭煲的水分流失的少些。
3莲藕要选两头都带结的,这样莲藕里面会干净些。
分类:
甜品
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