在如今的社会,人们对吃越来越讲究了,不像以前能管温饱就好
而凉拌菜是一般宴席的前奏,所以现在也是花样繁多不说,更是道道精致可口
天气越来越热了,一盘盘色彩艳丽,清凉开胃的凉拌菜,可让人食欲大增
虽然凉拌菜可根据个人的口味选材,可荤可素,也可荤素搭配
但是我家还是素菜凉拌的多,可能和我的饮食习惯有关吧,人家都说三四月不减肥,五六月徒伤悲哈哈
不过我觉得素食也很符合现在人对饮食的要求,油脂烧,天然养分多的概念
更何况不论老少,都非常适合,所以更加不可多得了
今天给大家介绍一款素菜凉拌的----芥末金针菇,我个人很喜欢所以和大家分享下