梅花热狗面包

香橙可米露发布

梅花热狗面包

主料

辅料

配料

盐5克
白糖35克
小葱末适量
剩蛋液适量

梅花热狗面包的做法步骤

1.准备材料。
2.准备装饰材料。
3.蛋液与小葱末加适量盐混合。
4.后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。
5.然后放在温暖处发酵至2倍大。
6.排气，分割成6份，松弛15分钟。
7.取一个面团擀平，从一头卷起来。
8.再擀平，长度与火腿肠差不多。
9.放一根火腿肠在面皮中，从一头卷起来。
10.卷好收口再揉搓一下。
11.均匀的切四刀，后背不要切断。
12.切开处都往一个方向转成梅花形。
13.放在烤盘上醒至2倍大。
14.上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。
15.

分类：烘焙儿童下午茶

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