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酥皮栗蓉月饼
gaopingzhao
初级
烤
甜味
一小时
主料
水油面团
150克
油酥面团
100克
栗蓉
200克
酥皮栗蓉月饼的做法步骤
1.
用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。
2.
慢慢卷起来。
3.
切成大小均匀的剂子。
4.
把栗蓉馅搓成长条切开。
5.
擀成薄皮,放上栗蓉馅。
6.
包裹严实后反过来。
7.
稍微按一下制成饼坯。
8.
放入烤盘中,入烤箱180度20分钟即可。
9.
取出后晾凉。
10.
掰开一个看一下,不错吧。
分类:
糕点
烘焙
查看全部(共10步)
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