酥皮栗蓉月饼

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酥皮栗蓉月饼

食材明细

主料

水油面团150克
油酥面团100克
栗蓉200克

酥皮栗蓉月饼的做法步骤

1.用水油面团把油酥面团包起来，擀成长方形面片，叠起来再擀开重复三次，最后擀开。
2.慢慢卷起来。
3.切成大小均匀的剂子。
4.把栗蓉馅搓成长条切开。
5.擀成薄皮，放上栗蓉馅。
6.包裹严实后反过来。
7.稍微按一下制成饼坯。
8.放入烤盘中，入烤箱180度20分钟即可。
9.取出后晾凉。
10.掰开一个看一下，不错吧。

分类：糕点烘焙

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