两面窝头

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  1.原料。
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  2.酵母用温水化开。
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  3.倒入玉米面和面粉中，我加了少许白糖。
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  4.和成面团，等待发酵。
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  5.面团发成蜂窝状。
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  6.揉匀后分割。
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  7.做成窝头。
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  8.摆入蒸锅中醒15分钟后开大火蒸15分钟即可关火。
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  9.蒸熟后不要着急揭盖，焖3分钟后再揭盖。颜色比生的时候漂亮。

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