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花生酱奶酪

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花生酱奶酪

一直在想,用什么方法把最后这点花生酱解决掉。最后,终于将目光锁定在孟老师的花生酱奶酪上。孟老师的花生酱应该是香甜细滑的吧?自己的花生酱是自制无味的,不过,这又有什么关系?没有甜味,可以在奶酪的配方中添加少许糖,而略带颗粒的口感,或许又会是别一番趣味。
主意既定,只等天气——谁会在阴凉的雨天里去思念一杯冰冷的甜品呢?终于等到艳阳高照。。。

主料
辅料

花生酱奶酪的做法步骤

小窍门&温馨提示

事先将花生酱用牛奶调成液体状,更容易与牛奶混合。

加热牛奶时无需煮至沸腾,细砂糖完全溶化后即可离火。

容器大小可以根据自己喜好选择。
分类: 甜品
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