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猪耳朵拌苦菊

猪耳朵拌苦菊

苦菊的营养价值很高,很受家人的喜爱。它的苦味能清热解署、消炎抗菌,最适宜夏日是用,由于苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育.食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力,预防疾病.促进大脑机能。加入美味的猪耳朵后即使不喜欢苦味的宝宝也爱上了这款美食。

主料
辅料

猪耳朵拌苦菊的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、苦菊洗净后在淡盐水中泡15分钟左右捞出冲净,杀菌。

2、猪耳朵因为是卤味已经有咸味,所以可以不加盐。
分类: 凉菜 家常菜 午餐
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