鸳鸯果选择好的,纯的苦锥加工成。 鸳鸯果的烹调方法是,把鸳鸯果干浸入水中洗净后,再放入沸水中,直至软化后捞出;下锅爆炒,佐料简单,就是盐巴、味精、红酒、酱油,爱吃辣的朋友可以放辣椒酱。是一道纯天然、无污染的绿色食品。如今,这道农家小菜在都市的许多酒店、菜馆也可以觅到她的行踪