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上汤草菇豆腐
BeiBei_Mom
发布
简单
烧
酸咸
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
二两
草菇
三两
自制豆腐
适量
番茄
一个
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
亨氏番茄酱
适量
米酒
适量
上汤草菇豆腐的做法步骤
1.
备好所有食材(瘦肉切片后提前十分钟加进花生油,盐和米酒腌制)。
2.
草菇和番茄清洗后切好备用,并备些姜丝。
3.
热锅下油,把豆腐放进煎一下。
4.
接着把番茄丁加进翻炒。
5.
再把切好的草菇和姜丝加进。
6.
翻炒几下后加进一碗水。
7.
水开后把瘦肉加进,再次煮开。
8.
最后加进番茄酱,并适当调味即可。
分类:
热菜
素菜
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