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蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香
我爱番茄美食
超级简单的焗饭,大家还记得么?
如果不记得也没有关系,今天的这款蘑菇焗饭也同样能满足你的味蕾!
简单
烤
甜味
半小时
主料
洋葱丁
50g
培根丁
40g
口蘑片
100g
陈饭
100g
马苏碎
适量
蘑菇焗饭的做法步骤
1.
平底锅,到入色拉油烧热
2.
先将洋葱丁炒出香味
3.
接着放入口蘑片,翻炒一下。再加入培根丁,继续翻炒
4.
等锅内的食材都八成熟时,将陈饭倒入锅内
5.
翻炒一会,将饭盛入焗饭盘内
6.
将马苏碎平平的给上面铺上一层
7.
放入预热好200°的烤箱,中层,上下火,烤到马苏稍稍融化,表面上色即可
8.
完成
小窍门&温馨提示
注意事项:
1, 以上的食材都可以根据个人的喜欢更换,比如,培根可以换成火腿丁之类…..
2, 如果喜欢口味稍重一些的,可以再翻炒米饭的时候,加少许的盐,或者其他调料增加味道。
3, 最后再烘焙的时候,烤的时间不能太长,使马苏融化,表面上色即可出炉。
4, 食材的多少,根据实际情况或者个人喜欢来定量就可以了。
查看全部(共8步)
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