菜谱
搜索
扇贝肉炒鸡蛋
康康1818
发布
韭菜和海鲜搭配绝对美味,经常看到饭店用韭菜和各种海鲜一起来炒。不过我个人觉的用海鲜炒鸡蛋味道一定也不错吧,只在最后加一点点韭菜提味就可以了。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
扇贝肉
230
鸡蛋
3个
辅料
韭菜
适量
配料
料酒
适量
扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备鸡蛋和一小把韭菜
2.
韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散
3.
化冻的扇贝肉清洗干净
4.
搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里
5.
加少许盐、料酒拌匀
6.
炒锅倒油倒入蛋液
7.
翻炒均匀
8.
加韭菜段
9.
快速翻炒均匀
分类:
热菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
洋葱圈
话梅排骨
腐竹炒木耳
红烧罗非鱼
泡菜饼
松鼠鳜鱼
汆丸子
糖醋豆腐
水煮虾
炖牛腩
萝卜炖牛肉
米粉肉
红焖羊排
红烧牛尾
黑椒牛肉
魔芋烧鸭子
美食天下首页