香菇冬瓜汤

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  1.原料
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  2.鸡蛋一个打散备用。
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  3.冬瓜、香菇切片，香菜切末。
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  4.我的排骨汤是提前熬好的，放在冰箱冷冻，用时切一块，很方便。
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  5.水开后放冬瓜和香菇，煮至冬瓜半透明。
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  6.冬瓜和香菇煮熟，放盐调味，淋入打散的蛋花。
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  7.盛到碗里撒上香菜末，完成！

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