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木耳烧杂菇
日光仙子
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我家都是蘑菇控,蘑菇的各种做法都很受欢迎。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
杏鲍菇
适量
金针菇
适量
平菇
适量
五花肉片
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
香油
适量
木耳烧杂菇的做法步骤
1.
原材料
2.
木耳泡发洗净,各种蘑菇切片。
3.
葱花炝锅,炒五花肉至变色。
4.
烹入料酒、酱油。
5.
放各种蘑菇翻炒,放盐调味。
6.
炒至蘑菇出汤后,放木耳继续炒。
7.
汤汁收的差不多收干,淋入香油出锅。
8.
看着还不错吧。
小窍门&温馨提示
各种蘑菇都可以,喜欢什么蘑菇就放什么。
蘑菇本身很鲜美,不要再放鸡精或者味精了。
分类:
热菜
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