茴香花生

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茴香花生

茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜，营养价值很高，既可以做蔬菜、又可以做香料，还有抗溃疡、镇痛的功效。

主料

辅料

茴香花生的做法步骤

1.原料如图，花生提前用水侵泡至少3个小时以上；
2.锅内加入同花生同等量的水，放入所有调料大火烧开，小火煮10多分钟至花生煮透关火；
3.茴香去末端部分洗净切碎；
4.趁着锅热同熟花生拌匀即可；
5.装盘食用。

分类：热菜家常菜

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