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茴香花生
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茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜,营养价值很高,既可以做蔬菜、又可以做香料,还有抗溃疡、镇痛的功效。
简单
煮
五香
二十分钟
食材明细
主料
花生米
适量
茴香
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
茴香花生的做法步骤
1.
原料如图,花生提前用水侵泡至少3个小时以上;
2.
锅内加入同花生同等量的水,放入所有调料大火烧开,小火煮10多分钟至花生煮透关火;
3.
茴香去末端部分洗净切碎;
4.
趁着锅热同熟花生拌匀即可;
5.
装盘食用。
分类:
热菜
家常菜
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