开洋炒蒲瓜

花鱼儿

开洋炒蒲瓜

主料

辅料

盐适量

开洋炒蒲瓜的做法步骤

1.材料：蒲瓜、开洋
2.将开洋用温水泡一下，待用。
3.将蒲瓜去皮、清洗一下。
4.放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至蒲瓜断生。
8.然后，合入泡好的开洋翻炒翻炒。
9.最后，加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅装盘。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜

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