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五味苦瓜
々苗∴
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夏天多吃苦瓜有好处,除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老。这款五味苦瓜味道很不错,特别是在炎热夏日的中午,吃着很舒服,大大缓解了没有胃口的感觉~~
简单
拌
其他
半小时
食材明细
主料
苦瓜
1条
辅料
香菜
1棵
蒜
1瓣
辣椒
1只
配料
番茄酱
2汤匙
酱油
1汤匙
醋
1汤匙
五味苦瓜的做法步骤
1.
部分材料;
2.
苦瓜切开去瓢,切成片;
3.
将苦瓜倒入开水中焯烫一下捞出晾凉;
4.
然后放入冰箱冷却一会儿;
5.
将香菜、蒜、辣椒切碎,放入碗中,加入番茄酱、酱油、醋调成酱料;
6.
取出苦瓜与酱料拌均匀即可。
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