小猪红糖馒头

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小猪红糖馒头

用高筋面粉做馒头，吃起来就是有颈

食材明细

主料

辅料

配料

小猪红糖馒头的做法步骤

1.把所有材料过称后放到面包机桶里
2.按下和面功能即可（手工也行，只要把面团和至光滑即可）
3.自然发酵至2.5倍大
4.分成若干小份，揉成光滑的小面团
5.余下一部分面团，搓成长条再分成小小块面团做猪耳朵和嘴巴，加上尾巴
6.在粘耳朵时，先用刀背在中间上划一刀，在用点水粘起来就不易掉落，嘴巴粘好用枸杞直接插到小面团上就变成了鼻子，至于眼睛，就简单了
7.水开后上锅蒸15分钟，再稍等2-3分钟取出即可
8.成品图

分类：主食家常菜

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