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腊肠炒芥兰
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清淡
二十分钟
主料
腊肠
适量
芥兰
适量
辅料
豆豉
适量
姜
适量
蒜
适量
腊肠炒芥兰的做法步骤
1.
烧热油锅倒入姜与蒜。
2.
再把豆豉放入一起翻炒,然后盛起待用。
3.
继续使用锅里的油放入腊肠炒至焦黄盛起。
4.
大火炒芥兰的同时放入料酒与白糖。
5.
盖上锅盖焖片刻。
6.
芥兰焖至软身加入腊肠与姜蒜豆豉。
7.
所以材料炒均匀,放少放盐与鸡精再勾个生粉芡即可上碟。
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